Rozporządzenie komisji (ewg) nr 2891/93 z dnia 21 października 1993 r zmieniające rozporządzenie



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ZAŁĄCZNIK I A

Cięcie rozdzielające udo / nogę i grzbiet


- odgraniczenie stawu biodrowego -

Cięcie oddzielające udo od podudzia
- odgraniczenie stawu kolanowego -


ZAŁĄCZNIK II


ART. 9 - METODY SCHŁADZANIA




Ε

F

D

DK

ESP

GR

Ι

NL

P

1.

Air chilling

Refroidissement à l'air

Luftkühlung

Luftkøling

Refrigeración por aire

Ψύξη με αέρα

Raffreddamento ad aria

Luchtkoeling

Refrigeração por ventilação

2.

Air spray chilling

Refroidissement par aspersion ventilée

Luft-Sprüh-Kühlung

Luftspraykøling

Refrigeración por aspersión ventilada

Ψύξη με ψεκασμό

Raffreddamento per aspersione e ventilazione

Lucht - sproeikoeling

Refrigeração por aspersão e ventilação

3.

Immersion chilling

Refroidissement par immersion

Tauchkühlung

Neddypningskø-ling

Refrigeración por inmersión

Ψύξη με βύθιση

Raffreddamento per immersione

Dompelkoeling

Refrigeração por imersão



ZAŁĄCZNIK III





ART. 10 UST. 1 - RODZAJE HODOWLI




E

F

D

DK

ESP

GR

Ι

NL

P

a)

Fed with ... % of ...

Oats fed goose



Alimenté avec ... % de ...

Oie nourrie à l'avoine



Mast mit ... % ...
Hafermastgans

Fodret med ... %

...


Havrefodret gås

Alimentado con ... %

Oca engordada con avena



Έχει τραφεί με ... % ...

Χήνα που παχαίνε-ται με δρώμη



Alimentato con il ... % di ...

Oca ingrassata con avena



Gevoed met ... %

...


Met haver vetge-meste gans

Alimentado com ... % de ...

Ganso engordado com aveia



b)

Extensive indoor (barn - reared)

Élevé à l'intérieur: systéme extensif

Extensive Bodenhaltung

Ekstensivt staldopdraet (skrabe ...)

Sistema extensivo en gallinero

Εκτατικής εκτροφής

Estensivo al coperto

Scharrel ... binnengehouden

Produção extensiva em interior

c)

Free range

Sortant à l'extérieur

Auslaufhaltung

Fritgående

Gallinero con salida libre

Ελεύθερης βοσκής

All'aperto

Scharrel ... met uitloop

Produção em semiliberdade

d)

Traditional free range

Fermier - élevé en plein air

Bäuerliche Aus-laufhaltung

Frilands ...

Granja al aire libre

Πτηνοτροφείο περιορισμένης βοσκής

Rurale all'aperto

Boerenscharrel ... met uitloop Hoeve ... met uitloop

Produção ao ar livre

e)

Free range - total freedom

Fermier - élevé en liberté

Bäuerliche Frei-landhaltung

Frilands ... opdrættet i fuld frihed

Granja de cria en libertad

Πτηνοτροφείο απεριόριστης τροφής

Rurale in liberta

Boerenscharrel ... met vrije uitloop Hoeve ... met vrije uitloop

Produção em liberdade
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