Produkty żywnościowe – food items

agrest – gooseberry

ananas – pineapple

arbuz – watermelon

awokado – avocado

banan – banana

bakłażan - aubergine

baranina – mutton

batonik – chocolate bar

bazylia – basil

bażant – pheasant

biszkopt – sponge cake

boczek - bacon

borówka – blueberry

brokuły - broccoli

brukselka – Brussel sprout

brzoskwinia – peach

budyń - pudding

bułka – bun, roll

burak – beetroot

cebula – onion

chleb – bread

ciasto – cake

ciasto surowe - dough

cielęcina – veal

ciemne pieczywo – brown bread

chipsy – crisps

chrzan – horseradish

cukier – sugar

cukier kryształ – granulated sugar

cukier puder – powdered sugar

cukinia - courgette

cynamon - cinnamon

cytryna – lemon

cukierki – sweets / candies

curry – curry

cykoria - chicory

czarna porzeczka – blackcurrant

czarny bez – elderberry

cząber – savory

czekolada - chocolate

czereśnia – wild cherry

czerwona porzeczka – red currant

czosnek – garlic

daktyl - date

dorsz – cod

drożdże – yeast

dynia – pumpkin

dżem – jam

dżem pomarańczowy - marmalade

dziczyzna – venison / game

estragon - tarragon

fasola – bean

fasolka szparagowa – yard-long bean, green / wax bean

figa - fig

filet rybny – fish fillet

flaki – tripe

frytki – chips / French fries

galaretka – jelly

gałka muszkatołowa – nutmeg

gęś – goose

golonka – shank / hock (wieprzowa)

gołąb – pigeon

gorczyca – mustard

goździk - clove

grejpfrut – grapefruit

groszek – peas

gruszka – pear

grzanka - toast

grzyby – mushrooms

guma do żucia – chewing gum

herbata – tea

herbata ziołowa – herbal tea

herbatniki – biscuits

homar – lobster

imbir – ginger

indyk – turkey

jabłko – apple

jagnięcina – lamb

jagoda jałowca – juniper berry

jajecznica – scrambled eggs

jajko – egg

jesiotr – sturgeon

jeżyna – blackberry

jęczmień – barley

jogurt – yoghurt

kabaczek – marrow

kaczka – duck

kakao – cocoa

kalafior – cauliflower

kalarepa - kohlrabi

kanapka – sandwich

kapusta – cabbage

kapusta kiszona – sauerkraut

karczoch – artichoke

kardamon – cardamom

karmazyn – redfish

karp – carp

kasztan - chestnut

kawa – coffee

kawior – cavier

keczup – ketchup

kiełbasa – sausage

kiwi – kiwi

klopsiki – meatballs

kminek - caraway

koktajl mleczny – milkshake

koper – dill

koper włoski – fennel

korniszon – pickle / gherkin

kotlet – chop

krab – crab

krewetka – prawn / shrimp

królik – rabbit

książka kucharska – cookery book

kurczak – chicken

kurkuma - tumeric

lemoniada – lemonade

liczi - lychee

limonka – lime

liść laurowy – bayleaf

lizak – lollipop

lody – icecream

lubczyk – lovage

łosoś – salmon

majeranek – marjoram

majonez – mayonnaise

mak – poppy seeds

makrela – mackerel

mąka – flour

mąka kukurydziana – cornflour

mąka owsiana – oatmeal

makaron – pasta

malina – raspberry

małże - mussels

mandarynka – mandarin

mango - mango

marakuja – passion fruit

marchew – carrot

margaryna – margarine

masło – butter

maślanka – buttermilk

melisa – lemon balm

melon – melon

mięso – meat

mięso mielone – minced meat

mięta - mint

migdał – almond

mintaj – black pollock

miód – honey / mead

mleko – milk

mleko w proszku – powdered milk

morela – apricot

mortadela – mortadella

musztarda - mustard

nadzienie – stuffing / filling

naleśnik – pancake

napój – drink / beverage

napój z wyciskanego soku – squash

napoje alkoholowe – alcoholic drinks

napoje bezalkoholowe – soft drinks

napój gazowany – fizzy drink

ocet - vinegar

ogórek – cucumber

okoń – bass / perch

olej – oil

oliwa – olive oil

oliwka – olive

oregano – oregano

orzech - nut

orzech kokosowy – coconut

orzech laskowy – hazel nut

orzech włoski – walnut

orzech ziemny – peanut

ostryga – oyster

owies – oats

owoce – fruit

owoce morza - seafood

owsianka – porridge

papryczka chili - chilli

papryka – pepper

pasta do pieczywa –spread

pasternak - parsnip

patison – pattypan squash

perliczka – guinea fowl

pieprz – pepper

pierożki – ravioli

pietruszka – parsley

pigwa - quince

płastuga / flądra – plaice

płatki kukurydziane – cornflakes

podroby – giblets / offal

pomarańcza – orange

pomidor – tomato

por – leek

prażona kukurydza - popcorn

proso – millet

proszek do pieczenia – baking powder

pszenica – wheat

przecier – paste

przepiórka – quail

przepis kulinarny – recipe

przetwory mleczne – dairy products

przyprawy – spice

pstrąg –trout

rabarbar – rhubarb

rogalik – croissant

rosół – chicken soup / broth

rozmaryn – rosemary

ryba – fish

ryba mrożona – frozen fish

ryba solona – salted fish

ryba suszona – dried fish

ryba wędzona – smoked fish

ryż – rice

rzepa – turnip

rzodkiewka – radish

sałata zielona – lettuce

sałatka warzywna – salad

sandacz – pike perch

sardela – anchovy

sardynki – sardines

seler – celery

ser – cheese

serek wiejski – cottage cheese

słodycze - sweets

smalec – lard

soja – soya beans

sok owocowy – fruit juice

sola – sole

sos – gravy / sauce

sos do sałatek - dressing

sól – salt

spagetti – spaghetti

stek – steak

syrop – syrup

szałwia - sage

szczupak – pike

szczypiorek – chives

szparagi - asparagus

szpinak – spinach

szynka – ham

śledź – herring

śliwka – plum

śmietana – cream

śmietana kremówka – whipping cream

śmietana kwaśna – sour cream

tłuszcze – fats

tłuszcz piekarniczy – shortening

truskawka – strawberry

tuńczyk - tuna

twaróg – cottage cheese

tymianek - thyme

wanilia - vanilla

warzywa – vegetables

wątróbka – liver

wieprzowina – pork

węgorz – eel

wino – wine

winogrona – grapes

wiśnia – cherry

woda - water

woda mineralna – mineral water

wołowina – beef

wódka – vodka

wyroby zbożowe – cereal

zając – hare

ziele angielskie - allspice

ziemniaki – potatoes

zioła – herbs

zupa – soup

żeberka – ribs